GRANDSHARP Nakiri ножи шеф-повара японская Дамасская сталь vg10 дамасский кухонный нож

Nakiri-нож для овощей. Nakiri имеет очень тонкое и прямое лезвие. Может использоваться как обычный кухонный нож в основном для домашнего использования. Этот универсальный нож, который обычно используется в Китае и во многих других азиатских странах для приготовления различных мяса, рыбы и овощей.     7 дюймовМногофункциональные ножи накири из японской дамасской нержавеющей стали.   Сделано Из 67-слойной дамасской стали, импортированной из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33-слой из нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердость.   Длина: 300 мм Длина лезвия: 175 мм Ширина лезвия: 47 мм Толщина: 2,2 мм   РучкаИзготовлен из Pakka, который является прочным, нескользящим, легко моется, водонепроницаемый, устойчив к бактериям, удобный и красивый.   Длительный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов. Дамасский узор для повышения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Ручка ножа обеспечивает максимальное управление движениями с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойным рук профессионалов. Супер анти ржавчина. Сейф для посудомоечной машины.